雑学

カニに付いている黒い粒の正体について解説しよう

カニを食べているとカニの甲羅に黒い粒のようなものが付着していることに疑問を感じている人は実は結構多いのではないだろうか。大抵の人はカニに付着している粒を見て気持ち悪いと感じる人が大半であると思うが、実はこの粒の正体は実際に気持ちが悪い寄生虫の卵ということをご存じだろうか。

カニが好物な人はこの記事を読むことによってカニに対して抵抗感を持ってしまうかもしれないが、知っておいても無駄ではない知識であることは間違いはないためカニに付着している粒の正体についての疑問を解消してほしいと思うが、閲覧注意の記事であることには間違い無いため注意をしてほしい。

カニに付着している粒の正体は冒頭でも解説した通り、寄生虫の卵である。その寄生虫とはカニビルと呼ばれる寄生虫でカニの甲羅に卵を産み付けるのだが、孵化する前にカニが水揚げされた場合には卵としてカニに付着して一般家庭に届けられるためカニに粒が付着しているように見えるという訳だ。

だがしかし、このカニビルが多く付着しているカニというのはカニビルが付着していないカニに比べて美味と言われており、水産業界ではカニビルの付着状態を見て美味しいカニと美味しくないカニを見分けているケースもあるのだ。そのため寄生虫の卵という事実を知っても抵抗感を持たないでほしいと思う。

カニビルが付着しているカニは美味なんじゃないの?

関連記事

  1. 雑学

    私は知る人ぞ知るYouTuber「たれぞう」を心の底から応援したい

    YouTuberという言葉は若者を中心に認知度が高く、現在では…

  2. 雑学

    盗撮カメラはスマホで簡単に発見することが可能である

    盗撮や盗聴と聞くと一昔前までは有益な情報を企業から盗み聞きをす…

  3. 雑学

    金縛りでの心霊体験は全て幻覚である理由

    寝ている最中に体が動かない金縛りになった経験を持った人は結構多…

  4. 雑学

    洋画の音声と字幕が異なる理由を分かりやすく解説しよう

    洋画の映画を見ているとあることに気が付かないだろうか。それは字…

  5. 雑学

    公務員と同等の刑罰がある「みなし公務員」の職務と責任とは

    公務員という職務をイメージすると警察官や消防士や教師などが思い…

  6. 雑学

    走行中にカーナビのテレビ等の操作制限を解除する方法

    多くの人が車の購入を検討している場合には、オプションとしてカー…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


最近の記事

アーカイブ

  1. 家電

    iMacProと自作パソコンを寿命という観点から比較しよう
  2. オピニオン

    煽り運転をされたくないのならDADステッカーを貼るべし!
  3. オピニオン

    人手不足は国家資格を廃止すれば解消できるんじゃないの?
  4. ブログ運営

    Googleに入社希望ならばブログを書きなさい
  5. オピニオン

    「現状維持は後退」は日本のスマホ業界を例にすると理解できる
PAGE TOP